Makaronai – nacionalinis italų patiekalas

2021 m. vasario 24 d., 10:21

Makaronai – tai maisto rūšis, kuri dažniausiai yra pagaminta iš neraugintos kvietinių miltų tešlos, sumaišytos su vandeniu ar kiaušiniais ir suformuotos į lakštus ar kitokias formas. Taip pagaminti makaronai yra verdami vandenyje arba kepami riebaluose. Ryžių arba ankštinių augalų miltai, pavyzdžiui, pupelės arba lęšiai, kartais taip pat yra naudojami makaronų gamybai kaip alternatyva...