Orkaitėje kepta antis

2024 m. sausio 16 d., 09:49

Šitaip antį kepu jau keli metai. Mėsytė - absoliučiai minkšta - ją gali valgyti ir bedantis. Kaip buvo skanu, galiu iliustruoti pasakydama, kad du suaugę ir vienas dešimtmetis šią antį "ant karto" suraitojo iki paskutinio kąsnio. Iki paskutinio kąsnio!!! Ai ne, meluoju. Liko uodega. Bet tik tiek. Taigi, mums reikės: 2 kg anties 1 VŠ druskos 1 AŠ cinamono 1 VŠ maltos...