Vištienos sriuba su šakniavaisiais ir raugintais agurkais

2024 m. lapkričio 20 d., 12:41

Rudens pabaiga ir žiemos pradžia sezoninėje virtuvėje yra šakniavaisių metas. Jie tebėra gana švieži, traškūs, neapvytę ir nepraradę visų savo gerųjų savybių. Be to jie maistingi, kupini lastelienos ir ypatingų skonių. Juk ne veltui virdami sultinius mes gausiai naudojame šakniavaisius, šiuo atveju jie atliks tą pačią užduotį – pasidalins savo skoniais, tik išvirus nebus išgriebti...