Salotos su burrata sūriu

2025 m. kovo 20 d., 18:40

Salotos su burrata sūriu – gaivūs ir maistingi pavasario pietūs. Prieš keletą metų Lietuvos parduotuvėse atsirado ir išpopuliarėjo šviežias itališkas sūris burrata , kilęs iš Apulijos regiono pietų Italijoje. Šis kumščio dydžio rutulio formos sūris gaminamas iš karvės arba buivolių pieno. Jo išorė tvirta, maždaug kaip mozzarella , tačiau ją prapjovus randame minkštos, kreminės...