Žali šaltibarščiai – šalta ir gaivi agurkų sriuba

2025 m. birželio 16 d., 19:20

Žali šaltibarščiai – kiek neįprasta šalta sriuba, kuri tinka karštai vasaros dienai, kai norisi atsigaivinti ir užpildyti skrandį lengvu maistu. Ši sriuba primena gaivų daržovių kokteilį, todėl jį galima patiekti net ir su ledukais ar stiklinėse. Nors daugelis vasaros metu dažniausiai gamina klasikinius šaltibarščius su burokėliais ir kefyru, bet siūlau išbandyti ir šią šviesiai...