10 priežasčių, kodėl rauginti agurkai – stebuklas jūsų žarnynui (ir ne tik!)

2025 m. liepos 30 d., 13:01

Kaskart žvelgdami į stiklainį raugintų agurkų šaldytuvo lentynoje, tikėtina, matote tik nostalgijos kupiną garnyrą prie keptų bulvių ar riebesnio mėsos patiekalo. Tačiau šis, atrodytų, kuklus lietuviško stalo palydovas slepia daugiau nei tik skonio kontrastą. Šiuolaikinė mitybos mokslų pažanga verčia iš naujo pervertinti raugintų produktų vietą kasdienėje mityboje – ir ypač raugintų...