Pomidorų ir mozzarella bokštelis pagal Curtis Stone

2009 m. rugpjūčio 10 d., 08:02

Aš vėl sluoksniuoju pomidorus su mozzarella. Šį kartą mano akis užkliuvo už Curtis Stone pomidorų ir mozzarella bokštelio. Žaviuosi jo sugebėjimu gaminti maistą "lengvai". Be to turguje užderėjo “jaučio širdys”- nuostabaus skonio pomidorai, kuriuose labai mažai sėklų ir skysčio.2 porcijoms reikės :vieno didelio “mėsingo” pomidoro; 2 nedidelių mozzarella rutuliukų svogūno...