Ožkienos sriuba

2011 m. balandžio 2 d., 22:44

Reikės: mėsos sultinio, likusio nuo ožkienos kepsnio (aš kartu dar viriau ir kitką, kas “neįsipaišė” į jokį kitą patiekalą – kaklą, šiek tiek stuburo kauliukų; verdame valandą, su dviem šaukštais druskos, paskui sultinį perkošiam) 1 puodelio rudųjų ryžių 2-3 kiaušinių 0,5 citrinos sulčių Taigi, išsiverdame sultinį, perkošiame į švarų puodą ir vėl statome...