Teriyaki

2020 m. vasario 14 d., 22:55

Teriyaki dažniausiai žinomas kaip padažas. Bet teriyaki nėra padažas – tai iš Japonijos kilęs maisto gamybos būdas. Trumpai aprašant esmę – imama žuvis ar mėsa, kuri kepama ant žarijų su specialaus padažo glazūra. Tačiau apibūdinti taip teriyaki yra tas pats kaip sakyti, kad...