Chia pudingas / ispaninio šalavijo sėklų pusryčiai

2021 m. sausio 22 d., 17:30

Čija (Chia) sėklos, dar kitaip vadinamos ispaniniu šalaviju, priskiriamos prie “supermaisto”. Jos natūraliai auga Meksikoje ir yra labai vertinamos dėl savo medicininių savybių bei, žinoma, maistinės vertės. Sakoma, kad actekų kariai valgė chia sėklas norėdami būti ištvermingi ir energingi. Vos vienas šaukštas chia sėklų suteikdavo energijos net 24 valandoms. Majų kalboje...