Čašušuli

2021 m. spalio 19 d., 21:30

„Jeigu aname pasaulyje yra rojus – žmonės jame valgo kartvelų valgius“ – Sakartvelo patarlė. Sakartvelo virtuvė sena ir turtinga, vargu ar kas pasiginčytų irba prieštarautų šiam teiginiui. Tačiau ir tarp lobių pasitaiko ypatingi deimantai. Patys kartvelai sako, kad jų virtuvėje tai – sacivi ir čašušuli. Tai tarsi kartvelų virtuvės in ir jang. Sacivi valgomas kaip […] The post...