Meškinių česnakų ir dilgėlių lapų sriuba

2023 m. balandžio 27 d., 11:33

Meškinis česnakas, arba liaudyje dar vadinamas žalčio, yra viena iš pirmųjų žolelių, kurios ankstyvą pavasarį išskleidžia savo šviežius, vitaminingus lapus. Jie sužaliuoja kartu su garšvomis, dilgėlėmis, pienių lapeliais ir yra tinkami sezoninės virtuvės patiekalams. Meškinis česnakas laisvai dauginasi ir vegetuoja miškuose, tačiau sėkmingai auginami ir namų daržo lysvėse. Sutikus...