Meduje fermentuoti česnakai

2023 m. spalio 16 d., 20:03

Apie natūraliai meduje fermentuotus česnakus esu girdėjęs jau prieš porą metų, tačiau niekaip neišbandydavau fermentuoti juos pačiam. Keista tai atrodė, neįprasta ir maniau, kad skonis nebūtinai man patiks. Idėją mačiau pas skirtingus Amerikos blogerius, tačiau man ji neatrodė gera. Na, maža ką – jie ant saldžių blynelių deda keptą šoninę, užpila klevų sirupu ir džiaugiasi...