Burgundiškas jautienos troškinys: klasikinis prancūzų virtuvės patiekalas, tinkantis šventėms

2025 m. balandžio 17 d., 13:47

Šis burgundiškas jautienos troškinys yra klasikinis prancūzų virtuvės patiekalas, žavintis savo sodriu, rafinuotu skoniu. Jis troškinamas su jautiena , daržovėmis ir aromatinėmis žolelėmis. Žinoma, šis troškinys neatsiejamas ir nuo burgundiško raudonojo vyno, kuriame troškinama mėsa ir daržovės. Nors atrodo, kad šio patiekalo nepagamins virtuvės naujokai, bet garantuoju, kad jo...