Žalumynų žiemai daugiau nedžiovinu — darau kitaip, ir puodelyje jie kvepia tar

2026 m. rugsėjo 12 d., 09:21

Daugelis sodininkų ir arbatos mėgėjų rudenį susiduria su nusivylimu: kruopščiai džiovinti mėtos ar melisos lapeliai stiklainiuose virsta bekvapėmis dulkėmis, o užplikius arbatą ji primena blankų šieno nuovirą. Nors džiovinimas yra tradicinis metodas, jis dažnai sunaikina tai, dėl ko žoleles ir auginame – jų aromatą. Paslaptis, kaip išsaugoti tikrąjį vasaros kvapą, slypi ne šilumoje...